โครงการประชุมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพกระบวนการผลิตแปลงใหญ่

วันที่ 17–18 กรกฎาคม 2569 สำนักงานสหกรณ์จังหวัดลำพูน นำโดยนางสาวพิมลวรรณ เคหา ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ พร้อมเจ้าหน้าที่สำนักงานสหกรณ์จังหวัดลำพูน จัดโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพกระบวนการผลิตแปลงใหญ่สหกรณ์/กลุ่มเกษตรกร ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมสมัยใหม่ ผ่านการมีส่วนร่วมของสหกรณ์ ณ ภาควิชาสัตวศาสตร์และ สัตว์น้ำ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ โครงการดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ เพื่อยกระดับศักยภาพของสหกรณ์และกลุ่มเกษตรกร โดยมุ่งเน้นการพัฒนาองค์ความรู้ ทักษะ และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เหมาะสมกับบริบทของแต่ละพื้นที่ พร้อมส่งเสริมการมีส่วนร่วมในการวิเคราะห์ปัญหาและกำหนดแนวทางพัฒนาร่วมกัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน และยกระดับคุณภาพสินค้าเกษตร โดยได้รับเกียรติจากผู้ทรงคุณวุฒิภาคเอกชน คุณวิทยา สายลังกา ผู้จัดการฝ่ายองค์กรสัมพันธ์และสื่อสาร บริษัท ดัชมิลล์ จำกัด ถ่ายทอดแนวโน้มอุตสาหกรรมนมและการวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดในอนาคต และคณะอาจารย์ประจำภาควิชาสัตวศาสตร์และสัตว์น้ำ คณะเกษตรศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นำทีมโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ทฤษฎี คำหล่อ ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์แก่เกษตรกรและบุคลากรสหกรณ์ การดำเนินโครงการครั้งนี้ มุ่งเน้นในการส่งเสริมการนำองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมมาประยุกต์ใช้ในภาคการเกษตร ผ่านความร่วมมือระหว่างสหกรณ์ ภาคเอกชน และสถาบันการศึกษา เพื่อยกระดับศักยภาพเกษตรกรไทยให้สามารถผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพ ตรงตามความต้องการของตลาด เพิ่มรายได้ ลดต้นทุน และสร้างความเข้มแข็งให้กับระบบสหกรณ์และเกษตรแบบแปลงใหญ่อย่างยั่งยืนต่อไป