ติดตามงานโครงการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร

วันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2568 สำนักงานสหกรณ์จังหวัดลำพูน นำโดยนางสาวพิมลวรรณ เคหา ผู้อำนวยการ กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ติดตามงานโครงการสร้างมูลค่าเพิ่มจากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ณ สหกรณ์การเกษตรทุ่งหัวช้าง จำกัด เพื่อสำรวจชนิด/ปริมาณและส่วนเหลือทิ้งจากการผลิต หรือวัสตุเหลือใช้ทางการเกษตรออกแบบและจัดเก็บข้อมูลวัสดุเหลือใช้ในสหกรณ์ และติดตามโครงการส่งเสริมการปลูกพืชหลังนาผ่านระบบสหกรณ์ ปี การผลิต 2567/68 สหกรณ์ได้ดำเนินการวางแผนการผลิตที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาด เพื่อลดพื้นที่การปลูกข้าวนาปรังโดยการปลูกมันฝรั่งทดแทน มีการใช้น้ำน้อยกว่าข้าวนาปรังและยังเป็นการช่วยลดปัญหาอันเนื่องมาจากภัยแล้งเพราะดินจะได้รับความชุ่มชื้นจากพืชพรรณต่างๆ รวมทั้งปรับเปลี่ยนพฤติกรรมให้เกษตรกรงดหรือลดการเผาตอซังข้าว เพื่อเป็นการลดมลภาวะทางอากาศ ทั้งนี้สหกรณ์การเกษตรทุ่งหัวช้างได้เชื่อมโยงธุรกิจส่งมันฝรั่งให้สหกรณ์ผู้ปลูกมันฝรั่งเชียงใหม่ จำกัด ทำให้เกษตรกรมีรายได้และความมั่งคงในอาชีพการเกษตรมากยิ่งขึ้น เป็นการรักษาเสถียรภาพผลผลิตและราคาสินค้าเกษตร